法國(guó)的研究人員發(fā)現(xiàn),多吃魚與降低患血管性腦病的風(fēng)險(xiǎn)之間存在聯(lián)系。

英國(guó)阿爾茨海默病研究所11月3日消息

血管性腦病涉及大腦血管的損傷,是血管性失智和卒中的危險(xiǎn)因素。該研究近日發(fā)表在《神經(jīng)病學(xué)》(Neurology)雜志上。

研究于2021年11月3日發(fā)表在《Neurology》(最新影響因子:9．910)雜志上

研究中發(fā)生了什么?

法國(guó)波爾多大學(xué)(University of Bordeaux)的研究人員分析了三城研究(Three-City Study)的數(shù)據(jù),這是一項(xiàng)關(guān)于血管疾病與失智癥之間關(guān)系的大型研究。

研究人員分析了 1,623 名 65 歲以上沒有卒中、心血管疾病或失智病史的人的 MRI 掃描結(jié)果。參與者還填寫了一份關(guān)于他們飲食習(xí)慣的問卷。

根據(jù)他們吃魚的頻率,參與者被分為四組:每周少于一次,大約每周一次,每周兩到三次,或每周四次或更多。研究人員比較了每組人之間血管疾病跡象的數(shù)量。

他們發(fā)現(xiàn)了什么?

與那些吃魚不那么頻繁的人相比,那些說他們吃更多魚的參與者在他們的大腦 MRI 掃描中顯示出更少的損傷跡象。

與研究中的老年人相比,魚類攝入量與血管疾病之間的關(guān)聯(lián)在 65-69 歲人群中更強(qiáng),而在 75 歲以上人群中,兩者之間沒有顯著相關(guān)性。

專家怎么說?

英國(guó)阿爾茨海默病研究所(Alzheimer’s Research UK)研究主管 Rosa Sancho 博士說:

Rosa Sancho 博士

“對(duì)于我們大多數(shù)人來說,我們患失智癥的風(fēng)險(xiǎn)取決于多種遺傳和環(huán)境因素的復(fù)雜相互作用。了解我們生活方式的哪些方面對(duì)我們的大腦健康影響最大,是使人們能夠就他們的生活方式做出明智決定的關(guān)鍵。

“像這樣的觀察性研究無法確定因果關(guān)系。雖然研究人員試圖控制可能導(dǎo)致血管性腦病跡象差異的其他因素,但很難將這些因素明確歸因于人們飲食中的魚類數(shù)量。由于參與者僅進(jìn)行了一次大腦掃描并在某個(gè)時(shí)間點(diǎn)報(bào)告了他們的飲食習(xí)慣,因此尚不清楚這些發(fā)現(xiàn)與長(zhǎng)期大腦健康的相關(guān)性。

“英國(guó)國(guó)家醫(yī)療服務(wù)體系(National Health Service,NHS)建議每周吃兩份魚作為均衡飲食的一部分。我們知道油性魚可以是重要脂肪酸的來源, 但任何單一特定的食物或補(bǔ)充劑都不可能是保持大腦健康的關(guān)鍵。

“研究表明,對(duì)心臟有益的東西往往也有利于大腦,采取措施控制血壓和膽固醇,不吸煙,只在建議的范圍內(nèi)飲酒,以及積極的生活方式,這些都與隨著年齡增長(zhǎng),大腦更健康有關(guān)。”

參考文獻(xiàn)

Source:Alzheimer’s Research UK

People who eat more fish have fewer signs of vascular disease in the brain

Reference:

Fish Intake and MRI Burden of Cerebrovascular Disease in Older Adults

Aline Thomas, Fabrice Crivello, Bernard Mazoyer, Stephanie Debette, Christophe Tzourio, Cecilia Samieri

Neurology Nov 2021, 10．1212/WNL．0000000000012916; DOI: 10．1212/WNL．0000000000012916

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