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【深度】β-羥基-β-甲基丁酸鹽(HMB)行業(yè)發(fā)展前景好 目前布局企業(yè)較少

目前關(guān)于HMB的研究主要集中在降低肌肉損傷、加快肌肉恢復(fù),從而達(dá)到增肌減脂的作用,對(duì)于缺乏抗阻力訓(xùn)練經(jīng)驗(yàn)的群體更為有效。

β-羥基-β-甲基丁酸鹽(HMB)是必需氨基酸亮氨酸代謝產(chǎn)物α-酮異己酸(α-酮異己酸)產(chǎn)生的一種衍生物。HMB與亮氨酸較為相似,在功能上也相似。亮氨酸是一種對(duì)刺激蛋白質(zhì)合成、緩慢蛋白質(zhì)分解很重要的氨基酸。但和亮氨酸不同的是,HMB能夠更好的預(yù)防肌蛋白分解,但其雞蛋白合成效果沒有亮氨酸好,因此HMB主要的功能為防治肌蛋白流失。

機(jī)體種的HMB補(bǔ)充依賴外界飲食補(bǔ)充和內(nèi)源性的蛋白分解。目前關(guān)于HMB的研究主要集中在降低肌肉損傷、加快肌肉恢復(fù),從而達(dá)到增肌減脂的作用,對(duì)于缺乏抗阻力訓(xùn)練經(jīng)驗(yàn)的群體更為有效。HMB主要有兩種形式,分別為水合物鈣鹽(HMB-CA)和游離酸(HMB-FA),其中HMB-FA效果更好,能夠更快被吸收、提升血內(nèi)含量。常見的HMB有粉劑和膠囊。

HMB最初的作用是被引用在動(dòng)物飼養(yǎng)中,后被應(yīng)用健身運(yùn)動(dòng)中。但隨著針對(duì)HMB研究不斷深入,HMB和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(精氨酸、賴氨酸、谷氨酰胺)聯(lián)合被應(yīng)用在更多領(lǐng)域,主要被應(yīng)用在臨床治療肌肉消耗,包含腫瘤、艾滋、COPD等慢性疾病和嚴(yán)重創(chuàng)傷治療中造成的肌肉消耗。但由于缺乏成熟的產(chǎn)品,以及應(yīng)用成果和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),當(dāng)前HMB在疾病治療中缺少關(guān)注度,行業(yè)發(fā)展緩慢。

在人類成長(zhǎng)的過程中,肌肉組織也會(huì)出現(xiàn)變動(dòng),在30歲以后會(huì)逐漸流失,且隨著年齡的增長(zhǎng)流失速率也遞增。隨著肌肉組織的流失,會(huì)影響人類的身體正常行動(dòng),包括行走、久坐、蹲下等活動(dòng),嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致易骨折、長(zhǎng)期臥床、尿失禁等癥狀。隨著我國(guó)居民健康意識(shí)提升、人口老齡化、人均收入增長(zhǎng),HMB作為一種老年?duì)I養(yǎng)保健品近幾年市場(chǎng)需求呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)趨勢(shì)。

根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《2021-2026年β-羥基-β-甲基丁酸鹽(HMB)行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)分析報(bào)告》顯示,在2011年HMB在我國(guó)獲批應(yīng)用在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品、特醫(yī)食品中;在2017年HMB應(yīng)用范圍擴(kuò)大,獲批在飲料、乳制品、可可制品、糖果及烘焙食品中應(yīng)用。隨著HMB應(yīng)用范圍的拓寬,以及人口老齡化加深,HMB應(yīng)用需求攀升,預(yù)計(jì)到2025年我國(guó)HMB市場(chǎng)需求將達(dá)到1020噸。

新思界產(chǎn)業(yè)分析人士表示,HMB具有特殊性能,目前在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品、老年保健品、體重管理產(chǎn)品、特醫(yī)食品中應(yīng)用需求較高,在人口老齡化背景下,HMB行業(yè)得到快速發(fā)展,市場(chǎng)發(fā)展空間廣闊。在生產(chǎn)方面,目前關(guān)于HMB生產(chǎn)的企業(yè)較少,市場(chǎng)處于藍(lán)海階段,未來發(fā)展?jié)摿^大。

新思界產(chǎn)業(yè)研究院新思界致力做全面、專業(yè)的產(chǎn)業(yè)研究平臺(tái),建立以市場(chǎng)調(diào)查、行業(yè)研究、規(guī)劃咨詢等為核心的國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)體系,以海外市場(chǎng)調(diào)查、海外公司選址與注冊(cè)等為核心的海外業(yè)務(wù)體系為客戶提供全方位的國(guó)內(nèi)外產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。

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