新零售火到現(xiàn)在已經(jīng)不新鮮了。

2016 年 10 月，馬云在云棲大會(huì)上首次提出了新零售概念，并講到“未來(lái)的十年、二十年，沒(méi)有電子商務(wù)這一說(shuō)，只有新零售。”于是，幾乎電商都開(kāi)始稱(chēng)自己為新零售。有人說(shuō)，大數(shù)據(jù) ＋ 零售是新零售，有人說(shuō)  AI ＋ 零售也叫新零售，還有人說(shuō)線上與線下結(jié)合的才是新零售。那么，新零售的“新”到底新在那里？新零售的未來(lái)又在何方？

TechCrunch 國(guó)際創(chuàng)新峰會(huì)杭州 2018 有幸邀請(qǐng)到阿里巴巴副總裁、盒馬鮮生首席技術(shù)官王曦若一起來(lái)探討科技如何賦能零售業(yè)以及新零售的未來(lái)。

王曦若在阿里工作十年之久，一手將天貓從“ 0 ”做到了“ 1 ”，一直從事線上零售業(yè)，轉(zhuǎn)身投入到盒馬鮮生的線下零售業(yè)，伴隨著傳統(tǒng)零售業(yè)一同完成了轉(zhuǎn)變。對(duì)于新零售，王曦若有這樣的見(jiàn)解：“新零售背后的本質(zhì)是用互聯(lián)網(wǎng)的思想和技術(shù)，全面重構(gòu)人、貨、場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)從原產(chǎn)地到消費(fèi)者，端到端的數(shù)字化。對(duì)于人，用戶(hù)線上線下的行為和消費(fèi)習(xí)慣都將數(shù)字化儲(chǔ)存，通過(guò)大數(shù)據(jù)分析，根據(jù)場(chǎng)景給消費(fèi)者定制化服務(wù)。對(duì)于貨，通過(guò)對(duì)供應(yīng)鏈體系和服務(wù)體系的重構(gòu)，降低成本，提高效率，提供更有保證的貨品。對(duì)于場(chǎng)，原則是線下與線下分開(kāi)，消費(fèi)者不同方式獲得相應(yīng)體驗(yàn)�？偨Y(jié)一下，對(duì)人、貨、場(chǎng)三大要素，基于消費(fèi)者的體驗(yàn)和供應(yīng)鏈全鏈路做數(shù)字化。背后的基礎(chǔ)是互聯(lián)網(wǎng)架構(gòu)，云技術(shù)，大數(shù)據(jù)，IoT，算法。”

新零售時(shí)代，消費(fèi)者的消費(fèi)軌跡都需要被記錄分析，當(dāng)“數(shù)據(jù)”變得越來(lái)越臃腫，用經(jīng)濟(jì)的眼光看，“數(shù)據(jù)”應(yīng)該“固定”下來(lái)，這個(gè)時(shí)候便要用到“云技術(shù)”了。王曦若以盒馬本身來(lái)講：“盒馬本質(zhì)上背后是一個(gè)分布式架構(gòu)，這個(gè)架構(gòu)和去中心化流量、去中心化的物流體系結(jié)合。全鏈路數(shù)字化，盒馬的技術(shù)從會(huì)員、商品、交易、履約、供應(yīng)鏈、物流、配送，全領(lǐng)域全面數(shù)字化。互聯(lián)網(wǎng)重構(gòu)體系，深度重構(gòu)之后形成了一個(gè)新零售操作系統(tǒng)，這個(gè)操作系統(tǒng)就是真正和商業(yè)高度融合、沉淀出來(lái)的零售云。零售云可以助力零售企業(yè)升級(jí)為新零售，這樣的技術(shù)是普惠的�！�

從數(shù)據(jù)算法的角度講，王曦若表示，盒馬鮮生實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈全面自動(dòng)補(bǔ)貨，通過(guò)算法和數(shù)據(jù)做的智能預(yù)測(cè)、銷(xiāo)量預(yù)測(cè)。數(shù)據(jù)可以記錄消費(fèi)者在各個(gè)場(chǎng)景下的畫(huà)像，通過(guò)數(shù)據(jù)給消費(fèi)者個(gè)性化推薦，從而提高成交率�！芭e個(gè)例子，我們有一個(gè) 30 分鐘達(dá)，30 分鐘達(dá)的背后，我們從下單配送到消費(fèi)者的手中每一個(gè)鏈路，做到了實(shí)時(shí)履約各個(gè)狀態(tài)還有實(shí)時(shí)庫(kù)存數(shù)據(jù)跟蹤。這樣的體系下，我們通過(guò)算法、智能調(diào)度，確保 30 分鐘及時(shí)送到消費(fèi)者手中，這是通過(guò)數(shù)據(jù)來(lái)實(shí)現(xiàn)規(guī)�；�訂單履約實(shí)例。”王曦若講道。

而物聯(lián)網(wǎng)這個(gè)目前大熱的行業(yè)，也是零售業(yè)最密切的伙伴之一。王曦若表示，物聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)是實(shí)現(xiàn)虛擬數(shù)字世界和物理世界的全面鏈接。無(wú)論是在消費(fèi)者體驗(yàn)，還是在供應(yīng)鏈和履約、物理鏈路中，都需要大量物聯(lián)網(wǎng)智能硬件設(shè)備，盒馬鮮生已經(jīng)做了大量的實(shí)踐來(lái)探索。王曦若介紹：“ 舉個(gè)例子，我們的自助 POS 背后實(shí)際上是一個(gè)智能硬件設(shè)備。這個(gè)設(shè)備背后對(duì)于消費(fèi)者端，我們相當(dāng)于消費(fèi)者的智能導(dǎo)購(gòu)，做到消費(fèi)者快速體驗(yàn)交易和結(jié)帳。還有電子價(jià)簽，可以通過(guò)云服務(wù)做實(shí)時(shí)變價(jià)，讓消費(fèi)者看到線上線下實(shí)時(shí)同價(jià)�！�

當(dāng)前，在科技日益的沖擊下，傳統(tǒng)零售業(yè)也在或主動(dòng)或被裹挾中轉(zhuǎn)型，大型商超不得不尋求新零售的方式。未來(lái)的新零售業(yè)態(tài)會(huì)是如何，從事多年零售業(yè)的王曦若也不能斷定，但她對(duì)未來(lái)有自己的看法：“從企業(yè)到行業(yè)，從流程到數(shù)據(jù)，從控制到開(kāi)放，從系統(tǒng)到平臺(tái)重構(gòu)的業(yè)務(wù)，技術(shù)和業(yè)務(wù)充分融合，這是做新零售應(yīng)該具備的認(rèn)知。未來(lái)會(huì)更加開(kāi)放，數(shù)據(jù)共享達(dá)到資源共享；第二點(diǎn)，我認(rèn)為數(shù)據(jù)本身首先需要一個(gè)演變的過(guò)程，從數(shù)據(jù)到算法到 AI ，對(duì)于數(shù)據(jù)我們要經(jīng)歷可識(shí)別、可定義、可運(yùn)營(yíng)到可優(yōu)化，將來(lái)到規(guī)�；瘮�(shù)據(jù)，演變到人工智能時(shí)代的到來(lái)；第三點(diǎn)，數(shù)據(jù)時(shí)代正剛剛開(kāi)始，生態(tài)還沒(méi)有形成，云技術(shù)、智能硬件、智能芯片、人工智能技術(shù)都還在初期。未來(lái)的 DT 時(shí)代是數(shù)字和商業(yè)充分融合的時(shí)代，這是一個(gè)嶄新的充滿(mǎn)機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)的時(shí)代。”